Доставка еды

Нежные кусочки ростбифа в сочетании с маринованным печёным болгарским перцем, листьями салата, вялеными томатами, трюфельной заправкой, дополненной ореховым соусом и маринованными опятами

Молодые огурчики, чеснок, укроп, чили перец, соевый соус, кунжутное масло, беловинный уксус, семена кунжута, соль, сахар.

Свежие огурцы, розовые томаты, болгарский перец, редис, микс салатов, зелень укропа и петрушки. Заправка на выбор.

Классический свиной шницель (отбивная свиная шея, панировочные сухари, яйцо, пшеничная мука) обжареный молодой картофель, сладкий красный лук, стебель сельдерея, розовые томаты, соленые огурцы, копченая сметана, микс салатов.

Наш взгляд на классический вариант салата нисуаз. Слабосоленый тунец, обжаренный молодой картофель, отварное куриное яйцо, розовые томаты, микс листьев салатов, слайсы огурца с классической заправкой нисуаз (горчица, лимонный сок, оливковое масло, мед), дополненный соусом 1000 островов

Паштет из куриной печени, паштет из курицы, крем из копчёной рыбы, крем на основе творожного сыра с пряными травами

Тонкие ломтики подкопчённой утки, ломтики вяленого лося, копченое сало и буженина с соусами: сальса из копчёных томатов, перечный и горчичный

Филе скумбрии горячего копчения с картофельным салатом

Скандинавская закуска включающая в себя ассорти из брускетт с начинками: острый тунец, копчёная скумбрия, рубленый форшмак из лакедры, крем из копчёной рыбы

С каперсами, сладким красным луком, дижонской горчицей и чипсами из чеснока

Камамбер, панировочная смесь, соус «Малиновый глинтвейн».

Сербская солянка — густой и ароматный суп из говядины, копчёностей, буженины и ветчины. В него мы добавляем солёные огурцы, каперсы, лук, болгарский перец и сельдерей, а также томаты для характерной кислинки. При подаче украшаем лимонными дольками, зеленью и сметаной.

Копченая куриная грудка, отварной картофель, редис, свежий огурец, зелёный лук, укроп. Подаётся с заправкой клюквенный квас (квас, лесная клюква, сахар

Копченая куриная грудка, отварной картофель, редис, свежий огурец, зелёный лук, укроп. Подаётся с заправкой на основе дзадзыки (греческий йогурт, тан, свежий огурец, чеснок, укроп, морская соль)

Брокколи, шпинат, репчатый лук, картофель, сливки, слабосоленый тунец, микс салатов, пшеничные гренки

Куриный бульон, копченый корень сельдерея, репчатый лук, щавель, шпинат, отварная говядина, отварное куриное яйцо, свежая зелень. Подаётся с копченой сметаной.

Куриное филе, специи, микс салата, лук красный репчатый

Сочная говядина в сочетании со свининой, перцем, солёным огурцом и луком, а также ароматный печёный картофель и свежее зелёное масло с зеленью

Не забудьте заказать гарнир и соус

Кальмар на гриле, копчёная скумбрия, лангустины, стейк из тунца, картофель фри, грилированный апельсин, микс салатов. Соуса: копчёный терияки, чили-соус манго-маракуя, соус Тар-Тар, соус 1000 островов.

Рёбра свиные, копчёные куриные крылья, стейк Мачете, шашлык из свиной шеи, картофельные дольки, салат Коу Стоу, маринованный лук. Соуса: сальса из копчёных томатов, перечный соус, соус сальса Бравос, барбекю.

Подкопчённые свиные рёбра, глазурь (на основе мёда, соевого соуса, соуса барбекю и томатов). Подаётся с салатом Коу Слоу (белокочанная, краснокочанная капуста, свежая морковь, красный лук, укроп, заправленные копчёной сметаной, дижонской горчицей и мёдом).

Свиная корейка, салат Коу Слоу (белокочанная, краснокочанная капуста, свежая морковь, красный лук, укроп, заправленные копчёной сметаной, дижонской горчицей и мёдом). Не забудьте заказать гарнир и соус.

Филе тунца, салат Айсберг, томатный конфитюр (розовые томаты, репчатый лук, цедра апельсина, апельсиновый сок, сахар, мёд), соус 1000 островов.

Королевские шампиньоны обжаренные до румяной корочки с добавлением репчатого лука, тимьяна, чеснока, белого сухого вина

Домашний майонез, соус шрирача, репчатый лук, чеснок, специи